酒酿蛋包汤圆

食谱原料

　　酒酿1大匙，无馅汤圆60克，鸡蛋1个，白砂糖

制作方法

　　锅中加清水1杯半煮滚，放入汤圆;待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去，再烧滚即可放糖，熄火焖2分钟即成。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈咪利水消肿，也适合哺乳妈咪通利乳汁。