广州市番禺区沙湾人民医院在医疗方面，开设科室齐全,有内科、外科、妇科、产科、儿科、耳鼻咽喉科、口腔科、中医内科、中医骨科等临床科室，配备有检验科、B超、心电图、放射科、CT室等医技科室，每年不断开展新技术、新业务。
护理方面,医院进行大胆改革在番禺区镇级医院率先在全国范围内开展了“以病人为中心”的整体护理，包括心理护理、健康教育及出院指导等，为病人提供主动服务，帮助病人解决困难。这种新的护理式得到了病人和政府的好评和高度肯定。
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特色专科 ：儿科
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