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菌菇汤

食谱原料

  材料:磨菇、香菇、草菇、金针菇各50克,盐少许。

制作方法

  把磨菇、香菇、草菇、金针菇都洗净,加适量水一起煮汤。等煮熟后加入盐等调味品,即可食用。让孩子每周食用2次。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  菇类中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘十分有利;这款汤有健脾开胃的功效,适宜平时胃口不佳、厌食缺锌的孩子。