美术活动是培养幼儿全面发展的最好手段，幼儿美术教育是幼儿教育的重要组成部分，它对促进幼儿身心和谐发展所起的作用是其他教育不能替代的，怎样充分发挥美术教育在幼儿教育整体中的独特功能，怎样在理论和实践中掌握好这个问题，是每个幼儿园教师必须学会的。
一、在美术活动中培养幼儿的观察力
有一位名人说：“对于我们的眼睛，不是缺少美，而是缺少发现。”幼儿的美术活动内容源于日常生活，教师帮助幼儿通过观察这一渠道去感知丰富多彩的世界是非常重要的。
在进行美术活动时，教师不是急于去告诉幼儿绘画的方法和步骤，而是让幼儿去观察，教给幼儿观察的方法：(分清主次，分辨细节，按顺序观察等等)通过他们对周围生活的认识和体验，自由的说出自己的想法和看法，如在组织幼儿画鱼时，教师首先组织幼儿观察几种鱼的外形特征、动态，看看鱼的身体是什么形状的，鱼鳍长的什么样?各种鱼的眼睛、嘴巴大小一样吗?各部分都是什么颜色的?是否一样?它是怎样游泳的等等，并让幼儿在观察的同时，用身体动作表现鱼游的动作，然后让幼儿进行绘画，这样即培养了幼儿的观察力，增长了知识，又调动了幼儿绘画的积极性，效果很好。幼儿画出了形象各异的鱼，有的张嘴吹泡泡、有的扭身嬉戏、有的在翻跟斗，有的竟然翘着尾巴在聊天，真是有趣极了。
观察是幼儿学习和创造的基础，在活动中注意孩子们观察能力的培养，引导他们观察生活中的闪光点，捕捉美的每一瞬间，并用绘画的方式进行记录，让他们从更真实的角度，更小的细节去观察事物，无疑会对他们的创造能力产生极大的帮助。
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